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◆商品名:アーネスト 【日本製】 ピーラー (たて型) 太千切り しりしり スムーズ/両手兼用/安全カバー付き (野菜しりしり) ステンレス 大手飲食店愛用ブランド A-76918

サイズ:(約) 幅3×奥行24×高さ3.5cm
材質:ボディ/ABS樹脂(耐熱温度80℃) ハンドル・刃フレーム・串刃/ステンレス鋼 切れ刃/ステンレス刃物鋼 メタクリル樹脂(耐熱温度80℃)
生産国:日本
注意事項:食器洗い乾燥機には使用できません
重量(約)・ピーラー本体:64g・安全カバー:6g

面倒な千切り(しりしり)がボディを前に押し出すだけで簡単に作れる、スリムタイプのI字型ピーラーです。
なめらかで優れた切れ味のヒミツは、刃物の町関市の職人が一本一本丁寧に作り上げた「切れ刃」にあります。
特殊刃物鋼を使用し、m切れ刃をアーム部と独立させることで焼き入れ硬度を高め最良の条件で刃付けを施した逸品です。
また、串刃もアームと独立して装着。厚み0.2mmのシャープなエッジで切り口がとてもきれいです。
「しりしり」とは「千切り」という意味の沖縄の方言です。ニンジンをはじめ大根、キュウリ、ゴボウなどの野菜をスピーディーかつきれいにしりしりできます。
手前に引くT字型ピーラーと違いカット方向が手指から遠ざかる方向なので安全に調理することができます。
スリムボディと親指がフィットするデザインで持ちやすく、軽快に調理することができます。
刃の取り付け方向を反対にすることで左利きの方でもご使用できます。
わんたっちで付け外しができる安全カバー付きです。

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