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選べるチョコレート3枚セット 高級ショコラマダガスカル 最高品質チョコレート マダガスカルロベール社がつくる最高プレミアムチョコレート「ショコラマダガスカル」が、国際チョコレートアワード、アメリカ大会セミファイナルにて各賞を受賞しました。今後ロンドンで開催される世界大会にも出場するので、随時ご報告いたします。 ●ミルクチョコ部門  50%ミルク・・・金賞 ●ダークチョコ部門  65%ダーク・・・銅賞 ●ハイパーセンテージダークチョコ部門  85%ダーク・・・銀賞 ●ホワイトチョコ部門  34%ホワイト・・・銀賞 ●スペシャルカテゴリー(国の発展・直接取引・チョコレートメーカー)・・・それぞれ金賞 国際チョコレートアワード/INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS このコンクールは、「世界中のカカオ農園からショコラティエに至るまでのチョコレートに関するあらゆるステージにおいて、最も優れた高品質なチョコレートを認定すること」を目的としています。フードジャーナリスト、チョコレートソムリエ、シェフ、国際チョコレート協会派遣の審査員によって審査され、世界で唯一の独立した国際チョコレートコンペです。優れたチョコレートを製造するメーカーや小規模ショコラティエ、チョコレート職人を保護し、チョコレートマーケットの拡大やカカオの品質アップを目指しています。

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